2012年6月19日火曜日

テレビにでるよ 今度は…


土田牧場がまたまた全国放送されます

しかも今度は土田牧場単独で30分!

一か月くらいかけて撮影していました 秋田放送さん、ありがとございました


で、今回の放送は全国放送なんだけど放送日時が地域によってバラバラなんです

それぞれの放送日時はこちらからチェックして下さい


牧場の牛乳を飲んだことがある人にも、また無い人にも、土田牧場の思いと仕事が伝わってくれたら嬉しいです


2012年6月14日木曜日

放牧


実は結構前から放牧始まっています

更新が遅れてしまい、お知らせできませんでしたが。


霧です・・・


基本的には雨の日以外は外に出します 

気温が高い日は雨でも出します



よく完全放牧を行ってる(それがベストだと言ってる)人たちがいるけど、

土田牧場の考え方は「家畜は野生動物ではない」ということ。

大切なことは、いかにストレスを無くしてやるかということ。

野生動物だって猛烈に暑い日は木陰に入る

風通しの良い牛舎があれば、暑い外に出し続ける必要はない

極めて寒い日も然り。暖かい牛舎がいい


腹いっぱい食べたら心地のいい所で眠りたい


眠る これが大切 


牛達は外に出て青い草を食べることが大好き それは見れば分かる

ただ過酷な気象条件時に過度なストレスを与えてまで外に出し続けるのはいかがなものかと。

あと草の長さ。

これについては、また後日。

仔牛です





2012年6月2日土曜日

本日ハ晴天ナリ



今日はとても良い天気

牧場の裏側

週間予報でもしばらく続くようなことを言っていました


この時期の仁賀保高原は本当に気持ちがいい

暑過ぎず、寒過ぎず、
夕方の鳥海山
適度な風が吹き、カッコウをはじめ

何種類もの鳥の鳴き声が聞こえる


あとたまに牛の鳴き声も。

早く外に出たいらしい






 ちょっとゆっくりしたいなぁ と思ったら、是非!


ただ、牧場まで来れる公共機関って無いんですよね

車で移動出来ない方


そういう方へのおしらせ

JRバス    →http://www.jreast.co.jp/tabidoki/viewbus/kita/akita.html

秋田中央交通→http://www.akita-chuoukotsu.co.jp/
                        →http://www.akita-chuoukotsu.co.jp/img/files/pdf/img-402110627.pdf

富士タクシー →http://www.akita-chuoukotsu.co.jp/img/files/pdf/img-402110627.pdf




2012年5月27日日曜日

霧の仁賀保高原

昨日の旅サラダ見ていただけましたか?

収録の時は濃霧だったんです

季節の変わり目は出やすいんですよね 梅雨の時期は数日続くこともあります


水木一郎さん、超神ネイガーさん、ご来場ありがとうございました

超神ネイガーについて詳しく知りたい方はこちら

2012年5月24日木曜日

種蒔きしました

牧草地は飼料畑ともいいます

もちろん、家畜の飼料の牧草を育てているからなんだけど。

意外に知られていないのが、野菜の畑と同じように土を耕し種を蒔いているということ。

工程としては

プラウ→天地返し、20~30cmほど深堀をする
除石 →石などの異物の除去
ハロウ→砕土と整地 土が細かくなるまで
種蒔き→種苗会社から種を購入 面積によっては百数十万円に (牧草の種類)
覆土 →土をかぶせます
鎮圧 →上から抑える

ここまでやって雨が降ってくれたら完ぺき


土田牧場のトラクターは全てジョンディア
(John Deere  アメリカのメーカー)です


一つの牧草地を8~10年に一度種を蒔き直します 

それを草地更新といいます

そのくらい時間が経つと雑草が増えたり、根がお互いに絡み合いマット状になったり(草の伸びが悪くなる)します

草地更新をすることによって元気で栄養価の高い牧草を収穫できるようになります


最近、土田牧場の周辺に山菜取りに来る方が増えました 取る分には全然構わないのですが、車で牧草地を走りながら移動したり、探したりするのは遠慮して頂きたいものです また気持ちが分からないでもないのですが、家族で牧場を訪れた方々が牧草地でレジャーシートを広げて食事をしたり、ペットと共に走り回ったりというようなことも遠慮して頂きたいのです

そこは畑ですよ






2012年5月19日土曜日

テレビに出るよ

昨日、ABS(秋田放送)のエビス堂ゴールドで土田牧場が紹介されました

秋田ローカルなんだけど、今回から岩手の「5きげんテレビ」とコラボして「5きげんなエビス堂」というコーナーが始まり、そこで紹介されたので岩手でも見ることができたみたいです

放送の中で放牧風景があったけど、まだ放牧はしてないです もう少し草が伸びたら出すので、その時また報告します


そして、なんとっ!

朝日放送の旅サラダ(土曜朝8時)に出ます

5/26(土)放映決定!ゲストの旅のコーナーで紹介されるので、全国の皆さんぜひ見てくださいね

2012年5月10日木曜日

子供牧場

鳥海山を望んで 子供たちがあそべるスペースが出来ました!!