2014年1月7日火曜日

謹賀新年



新年のご挨拶が遅くなってしまいすみません



今日やっと、今年初の御来光を見ることができました

穏やかな正月を迎えることができたなぁ と思ったのもつかの間、元日の午後から天気は急変
一晩中雷が鳴り、落雷、停電、断水と試練の正月でした

・・・まぁ たまにあることなので、対応は慣れたものなのですが。


年末は秋田市民市場の方へ、たくさんの御来店ありがとうございました

12月31日をもって市場の方も牧場のミルクハウスも今期の営業は終了となります

牛乳とヨーグルトは常に作っていますのでいつでも売ることはできますが、肉製品は3月1日のオープンまで作りません 今あるものは賞味期限までの販売となりますので、欲しい方はお早めにご連絡ください お店の方も天気次第で(店長の判断で)開いてることがありますが基本的には閉まっていますので、天気の悪い日は牧場に向かってこないでください 遭難しかけますよ(笑)


本年も「土田牧場」を宜しくお願い致します






2013年12月28日土曜日

初スマホ投稿!

私事ですが・・

スマホ買いました(^_^)

流行りに便乗してしまいました

ブログ投稿しやすいから! と、サンタさんにお願いしました

これからは更新数も上がる・・ハズです

ラストスパート!

昨日あたりから秋田県内に暴風雪注意情報が出ていますが、にかほ高原はさっぱりです

時折、吹雪や地吹雪になるのですがそんなには続きません

にかほ高原の吹雪はこんなんじゃない!前にも書いたことがあるかもしれませんが、すぐ近くに新型の風車の実験をしてるところがあるんです 普通の風車が風に対してプロペラが横なのに対し、その新型の風車は風に対して縦なんです で、なぜここで実験しているかというと、行く行くは南極で使いたいみたいなんです いろいろ調べた結果、にかほ高原の吹雪は南極で吹くブリザードに酷似しているからだそうです  ・・・って、ここに住んでる私たちって凄くないですか?


市民市場の方もミルクハウス(牧場直売所)の方も営業は12月31日までです
前回も書きましたが、人気の開拓者(特大骨付きハム)は残り数個だそうです
他の商品もそろそろ在庫が厳しくなってきていますので、欲しい商品がある方は早めのご来店をお勧めします

天気予報では明日の朝くらいまでは荒れ模様みたいですが、そのあとは回復傾向にあるみたいです 足元に気を付けてお越しください

ちなみに私も31日までの間に一度、市場の方へ手伝いに行く予定です

2013年12月21日土曜日

秋田市民市場

師も走る12月に突入し、忙しい毎日を送っています

今年は雪が少ないですね

例年なら、もう何度か吹雪いているハズなんですが、今年はまだ吹雪いてないんですよね。

積もってはいますが・・・ 40㎝くらい

何の仕事をするにしても、除雪からという季節になってしまいました


さて 例年通り秋田市への出張販売が始まります

場所は秋田市民市場

駅から徒歩5分の場所にあります


23日から販売開始予定です

牛乳などの乳製品、牛肉や豚肉の加工品、お菓子類を販売する予定です

大人気の開拓者http://tsuchidabokujou.web.fc2.com/Resources/tsuchida2013-p2.gifはなくなり次第終了となりますので、絶対に欲しい!という方は牧場に電話をして予約してもらったほうがいいかもしれません

31日まで休まず市民市場にいますのでクリスマスやお正月用の食材の買い出しついでに、是非お立ち寄り下さい

2013年11月22日金曜日

おしらせ 2 関東の方へ

土田牧場が東京で出張販売します

しかも!場長直々に販売します
お近くの方、是非いらしてください
(このブログを見ている方が関東にいればいいのですが・・・)


1日目 11月23日(土) 東京プリンスホテル アクセス

2階で在京のにかほ市出身者の会をしています
一般の方も入れます
親戚のふりして入って来て下さい(場長談)



2日目 11月24日(日) 浅草

浅草寺の横で他のにかほ特産品と一緒に販売してます
ここは残念ながら乳製品を売ることができません
ですが、美味しい肉製品やお菓子類を準備していきます

これ見て行った方、場長に「ブログ見たよ」と言ってください
・・・わたしの株が上がります(笑)
 

お知らせ 1

昨日、秋田県内で土砂崩れによる事故が発生しました
まだ行方不明の方の早期の発見をお祈りします

現場は土田牧場から40分ぐらいの場所で、にかほ地域から由利本荘市(旧鳥海町)へ行く途中の道路です ここ何日かずっと雨や霙が降り続いています

とりあえず、主要道路から土田牧場に来る道路は寸断されていませんので安心して向かってrきてください

今年最後の放牧

久々の更新ですいません

今週の土日、天気が良いみたいなんです
ここが今年最後の放牧になりそうです
牛さん達には申し訳ないですが、牛舎で隠居生活になります
とは言っても舎内でも放し飼いですが・・・

牧場では冬への準備が着々と進んでいます
もう草が無くなった放牧地の有刺鉄線を外したり、まきストーブ用の薪を準備したり(もう薪ストーブ稼働してますよ)。

土田牧場では牛の病気の予防のために一般のお客さんは牛舎に入ることはできません
今年最後の牛さん達の顔を見に来て下さい

薪ストーブ前でのホットミルクとチーズトーストなんてどうですか?


先週の集牧の様子